Mleko z orzechów laskowych

Bardzo lubię różnego rodzaju mleka orzechowe. Łatwo przygotować je samodzielnie i nie wymaga to wiele wysiłku. Tym razem mam dla Was przepis na pyszne i proste do przygotowania mleko z orzechów laskowych. Według mnie idealnie pasuje do kawy lub porannej owsianki.

Najlepsze jest gdy pozwolimy odstać mu przez noc lub chociaż kilka godzin w lodówce. Przed użyciem natomiast najlepiej je dobrze zamieszać ponieważ lubi się rozwarstwiać.

Mleko z orzechów laskowych

Wegański parmezan

Wegański parmezan to już chyba dobrze znany produkt. Bardzo łatwo go przygotować i można dodawać go do różnych dań, którym chcemy nadać serowy posmak. Idealnie pasuje do różnego rodzaju makaronów, sałatek czy jako posypka do zapiekanek. Zdecydowanie warto spróbować przygotować go chociaż raz bo nadaje on na prawdę bardzo fajny smak waszym potrawom.

Wegański parmezan

Wegański majonez z fasoli

O tym, że weganie są bardzo pomysłowi to chyba już wszyscy dobrze wiedzą. W końcu kto inny z najzwyklejszych składników potrafi zrobić praktycznie wszystko? No bo w końcu po co kupować coś w sklepie skoro można zrobić to samemu w domu, no najlepiej z fasoli! To może tak majonez z fasoli? Czemu nie! Jak dla mnie to chyba najlepszy (i najprostszy) wegański majonez jaki do tej pory zrobiłam.

Wegański majonez z fasoli

Mleko migdałowe

Jeśli myślicie, że weganie piją tylko mleko sojowe to jesteście w wielkim błędzie! Wybór mlek roślinnych jest przeogromny, można je robić z orzechów, zbóż, możliwości jest wiele. Do tego ich przygotowanie w domu jest banalnie proste i o wiele tańsze niż kupno gotowych w sklepie.

Może i Wy przekonacie się do domowego mleka roślinnego jako bardziej etycznego i o wiele zdrowszego zamiennika mleka krowiego ;) !

Mleko migdałowe

Wegański serek z migdałów

Całkiem niedawno zobaczyłam na blogu Zdrowie Na Talerzu przepis na wegański ser z migdałów. Wyglądał tak apetycznie, że musiałam go wypróbować !

I muszę przyznać, że jest cudowny ! Cała moja rodzina oraz babcia z dziadkiem nie mogli przestać go zachwalać. Jest warty każdego wysiłku związanego z jego przygotowaniem, bo żaden z tych kupnych wegańskich serów nie jest tak pyszny jak ten !

Wegański serek z migdałów: