Mleko z orzechów laskowych

Bardzo lubię różnego rodzaju mleka orzechowe. Łatwo przygotować je samodzielnie i nie wymaga to wiele wysiłku. Tym razem mam dla Was przepis na pyszne i proste do przygotowania mleko z orzechów laskowych. Według mnie idealnie pasuje do kawy lub porannej owsianki.

Najlepsze jest gdy pozwolimy odstać mu przez noc lub chociaż kilka godzin w lodówce. Przed użyciem natomiast najlepiej je dobrze zamieszać ponieważ lubi się rozwarstwiać.

Mleko z orzechów laskowych

Drożdżówka z pieczonymi kasztanami

Jesień jest porą roku szczególnie bogatą w różne pyszne smaki i cudowne aromaty. Zaczyna się zbieraniem śliwek i jabłek, przez grzybobrania aż po sezon na dynię. Jenak nic innego tak nie zwiastuje jej końca i nadchodzącej zimy jak gorące pieczone kasztany, które można kupić na ulicach większości dużych miast. Co roku, gdy tylko się pojawią kupuję je i zjadam niemal parząc sobie ręce. Ale gdy zaspokoimy już pierwszy głód i uda się chociaż kilka z nich donieść do domu to cierpliwość się opłaci i będziecie mogli rozkoszować się smakiem pysznego, aromatycznego wypieku.

 Drożdżówka z pieczonymi kasztanami

Chleb kokosowy z ziaren (bez mąki!)

Gdy pierwszy raz spróbowałam upiec chleb zmieniający życie (oryginał znajdziecie u My New Roots) zakochałam się w nim od razu i w mojej głowie od razu zaświtały mi setki pomysłów na jego modyfikację. Oto pierwsza z nich. Chleb jest zupełnie inny od poprzedniego, sam jego zapach jest tak cudowny, że od razu zachęca do jedzenia.

Chleb kokosowy z ziaren (bez mąki!)