Mus rabarbarowo-truskawowy

Uwielbiam wiosnę i wczesne lato bo pojawia się wtedy cała masa sezonowych owoców i warzyw. Pierwszy zazwyczaj pojawia się rabarbar i truskawki. Co prawda za truskawkami nie szaleję za to rabarbar kocham od kiedy tylko pamiętam. Gdy byłam mała potrafiłam jeść go na surowo zerwanego prosto z ogródka (co w sumie zdarza mi się nadal). Jeśli też lubicie wiosenno-letnie smaki to zapraszam Was na przepis na przepyszny mus z tych pysznych nowalijek.

 Mus rabarbarowo-truskawowy

Marchewka duszona w soku pomarańczowym

Jeśli tak jak ja lubicie marchewkę w każdej postaci, to w tej wersji jako dodatek do obiadu czy ratunek na mały głód również na pewno Wam zasmakuje.

Ma nietypowy smak dzięki temu, że była duszona w soku pomarańczowym a nie wodzie. Jest to propozycja na prawdę warta wypróbowania.

Marchewka duszona w soku pomarańczowym